Elianas Homemadecake :)

KELAS DIY BERSAMA SITI - ITALIAN RAINBOW CAKE

2012-01-06T23:58:00.003+08:00

Kelas Kek Hantaran Roses

2012-01-06T23:54:00.002+08:00

Salam semua, kelas kek hantaran baru-baru ini dihadiri oleh kesemua bekas-bekas student saya dan juga ada seorang student baur iaitu Supatri..terima kasih semua diatas sokongan. Ada 3 student nak blajar kek hantaran dan seorang nak belajar cara steam bc..jadi saya combinekan kelas ni..

Kelas Anika Slice Cake

2012-01-06T23:46:00.001+08:00

Salam semua, ni adalah kelas slice cake yang saya buat baru-baru ni..antara kek yang diajar ialah..kek slice snow cheese cake, slice choc, slice fresh fruit dan juga slice opera cake...kek-kek potong ni sesuai untuk sebarang jamuan dan juga jualan di cafe atau kantin...jika anda berminat sila hubungi saya ya...

Kelas Roti bersama Pak Agus Jamhari(Bandung)

2012-01-06T23:33:00.001+08:00

Salam semua, kembali bersiaran..baru-baru ni saya berkesempatan menambah ilmu dalam bidang pembuatan roti ni..walaupun dah belajar dengan 4 orang chef roti sebelum namun keinginan ingin mencari yang lebih terbaik tetap hadir dalam hati saya..kerana saya pasti tiap chef tu ada keistimewaan masing-masing..Ini adalah kelas roti yang telah berlangsung di kitchen studio saya..chef ini didatangkan khas dari Bandung..Chef Agus Jamhari. kelas ni juga dihadiri oleh banyak otai-otai baker..terima kasih pak agus diatas segala tunjuk ajar dan tips..juga tips bagaimana mengenal tepung yang sesuai untuk dibuat roti...InsyaAllah saya akan perpanjangkan ilmu ini kepada bakal-bakal student saya di next kelas roti saya..layan gambar-gambar roti yang cun ni ya :)

Kek Kahwin buttercream- Thanks Najjah

2011-12-27T09:15:00.001+08:00

Salam semua, kek tempahan Najjah..student yang penah belajar steam bc dengan saya. Najjah memilih design seperti ini untuk kek kahwinnya..kek choc moist dengan frosting dari buttercream. Untuk Najah terima kasih diatas oder ini. Selamat pengantin baru ya semoga kekal hingga ke syurga..maaf ya kak tak dapat hadir di majlis Najjah tu..

Tiramisu dalam Plastik Mika

2011-12-27T09:05:00.000+08:00

Salam semua. Tempahan dari my student untuk majlis pertunangan. Tiramisu dalam bekas plastik mika..sesiapa yang berminat nak belajar dan menempah sila lah hubungi saya ya:)

Alhamdullilah...Tempahan Pavlova amat menggalakkan

2011-12-27T00:05:00.002+08:00

Salam semua. Lama tidak berupdate blog..sibuk dengan tempahan Pavlova dan juga sibuk dengan kelas roti Indonesia bersama Pak Agus Jamhari...Baru-baru ni saya terima sambutan yang menggalakkan dengan tempahan Pavlova ni..Alhamdullilah..2 hari yg sgt sibuk dengan Pavlova..terima kasih buat semua customer saya yang tidak penah jemu menyokong produk saya..juga terima kasih dan Alhamdullilah diatas rezeki dari Allah swt..jika yg ingin mengoder Pavlova ni boleh la hubungi saya ya..harga promosi hanya RM 60 sahaja untuk 2 layer yg full dengan buah-buahan fresh ni..:))

Kelas Steam BC - Mawar kuning pastel

2011-12-26T23:52:00.002+08:00

KELAS ANIKA SLICE CAKE

2011-12-19T00:48:00.001+08:00

Kelas anika tartlets dan cream puff/eclairs

2011-12-16T10:35:00.002+08:00

Salam semua. kelas yang berlangsung baru-baru ni..terima kasih semua yang hadir..Tiga jenis tat diajar dikelas ni..Blueberry Cheesetart, Fruit tart dan choc cheese tart. Eclairs serta cream puff. Kelas separa hands on. Berminat untuk join kelas seperti ini sila hubungi saya ya. Thanks.

Info Terkini Kelas

2011-12-16T10:06:00.001+08:00

INFO TERKINI : KELAS ANIKA SLICE KEK - SLICE SNOW CHEESE CAKE, SLICE ALA OPERA, SLICE BLUEBERRIES DAN SLICE FRESH FRUIT CAKE.
Hari : Ahad
Tarikh : 18 hb Dec
Masa : 10 pagi till selesai
Fee : RM 200. Kelas separa hands on
Berminat sila hubungi saya ya. Kekosongan masih ada.

Wedding cake and cuppies - Steam bc method

2011-12-16T10:00:00.000+08:00

Pavlova..mari..mari order :)

2011-12-16T09:27:00.002+08:00

Salam semua , tempahan Pavlova. Terima kasih semua customer saya :)

2011-12-05T23:00:00.005+08:00

Info kelas terkini :-
12hb Dec- kelas anika tartlets dan cream puff/eclairs - seat masih ada
13hb Dec - Kelas basic cupcakes - seat masih ada
18hb Dec - Kelas Slice kek- 4 jenis slice slice snow cheese, slice opera style, slice coklat cream, fresh fruit slice - sila booking
21hb Kelas Pavlova DIY- untuk ex student saya hanya bayar RM 100 shj untuk kelas DIY ni..cepat-cepat seat limited..anda akan diajarkan cara membuat meringue, mendapat meringue crust yg crunchy tetapi chewy didalam..danjuga rahsia milky cream yg sangat sedap..(bukan dari resipi internet ya)..cepat2 daftar..manakala pelajar baru fee rm 120
30hb Dec- Terbuka kepada sebarang request personal kelas
31hb Dec - Kelas kek hantaran dengan bunga rose buttercream(teknik buat bunga-bunga berwarna pastel yg nampak lebih real)
1hb Januari 2012 - kelas fabolous slice cake . Pelajari slice kek yg enak dan cantik beserta hiasan deko slice kek.

Berminat sila hubungi saya segera. Deposit diperlukan untuk setiap kelas yg ingin dihadiri. TQVM :)

~Pavlova lagi diElianas Homemadecake~

2011-12-05T01:24:00.004+08:00

Salam semua, tempahan pavlova..kali ni bernasib baik ada buah blueberries dan dan cheery..semua diterjah masa gi ke Jusco Bandar Perda..nasib baik ler dapat...boleh juga meras abuah-buah ni..tp molek saya saya lebih sedap buah cherry kerana buahnya yg masam2 kena dengan pavlova yang manis..apa pun pavlova memang best...bagi yg berminat nak join kelas sila hubungi saya ya, saya akan ajar dari A to Z cara pembuatannya..seorg akan bwk balik sebiji pavlova yg dihias sendiri..fee hanya rm 100 jer..cepat-cepat tempat terhad yer..Kelas nak buat pada 21hb Dec ni...

Kelas DIY kek kontinental

2011-12-05T01:13:00.003+08:00

Salam semua, Kelas yang direquest pada musim cuti sekolah..kelas pada hari jumaat baru-baru ni..terima kasih buat ketiga-ketiga student saya, kelas dihadiri oleh Ies, Siti Hajar dan Tini..Siti Hajar sebelum ni dah beberapa kali belajar baking dan kek kontinental dengan saya..semua student di kelas ni ber DIY..Ies dan Tini ambil kelas Choc indulgence dan Red Velvet manakala Siti pula ambil Russian Black and White dan Red Velvet..Makasih semua ya..untuk sesiapa yang berminat boleh lah hubungi saya untuk kelas2 seperti ni..

Italian Macaroon

2011-12-05T01:04:00.004+08:00

Salam semua, Macaroon..Macaroon ...heheheheh agak ketinggalan bagiku kerana baru nak mengenal macaroon...mungkin bukan jodoh ketika ianya tengah hangat :). Namun tidka mengapakan.,.biar lambat asal boleh rasa macaroon yang chewy dan tak jemu dimakan ni..ku sukakan method italian kerana cara pembuatannya yang mudah..dan tidak manis sangat..InsyaAllah sesiapa nak oder macaroon dah boleh oder ya..jika yang berminat untuk join kelas pun InsyaAllah saya akan kongsikan ilmu method Italian macaroon..yg ternyata mudah tidak banyak ragan dan tidak perlukan cuaca panas nak membuatnya..resipi filling juga diberikan..berbagai resipi fillinf akan diberikan semasa kelas nanti..:)

~Pavlova~

2011-11-25T00:09:00.006+08:00

Salam semua, Pavlova yang tengah top la ni hehehe..rasa sedap crunchy diluar chewy dan soft didalam ...memang sedap..makan pula dengan buah-buah yg masam2 lagi bertambah sedap sebab krim yg lemak berkrim dan manis..aduhai..mmg sedap dessert ni...

Okay untuk sesiapa yang berminat nak menempah ..tempahan dibuka sekarang..

Bagi yang nak belajar Pavlova ni..boleh join kelas yer..saya akan buat kan kelas DEMO pada 20hb Dec . Kelas start pukul 10am. Fee kelas RM 100 jer..cepat tempat terhad ya...hubungi saya 019-4741363

~Kelas Kek Kontinental ~ 23hb Nov

2011-11-24T23:50:00.003+08:00

Salam semua, Kelas kek kontinental baru-baru ni..Alhamdullilah kelas berjalan denga lancar..maaf juga diatas kelas yang lewat habis...apa pun terima kasih buat semua student2 saya..i love uols..Next kelas. Kelas anika tartlets dan cream puff/eclairs..kelas pada 12hb Dec (Isnin) Berminat sila hubungi saya ya..

Kelas DIY Choc Indulgence- Riza

2011-11-24T23:25:00.002+08:00

Kelas DIY bersama Riza..thanks riza sudi belajar dengan akak..:)

Kelas Anika kek kukus komersial

2011-11-24T22:34:00.003+08:00

Terima kasih semua yang sudi hadir ke kelas ni..kek yg diajar hari tu Kek Kukus Hati Pari(sy suka kek ni..sedap), kek Lumut, Kek Buah Kukus dan Juga kek choc moist..

Thanks Liyana

2011-11-24T22:14:00.002+08:00

Salam semua. Kek-kek ni semua ditempah oleh Liyana. Thanks liyana. Kesemua kek dari frosting method steam buttercream.

Tempahan Norheedayah

2011-11-24T22:10:00.003+08:00

~cuppies Hantaran~

2011-11-15T07:53:00.005+08:00

cuppies rose kecil ni ditempah oleh Kak Saliza dari Jitra. TQVM kak ya
Ditempah oleh Ira BalikPulau
kek Red Velvet untuk dijadikan hantaran pertunangan. Juga ditempah oleh kak Saliza

~Fondant Cake~

2011-11-15T07:50:00.003+08:00

Tempahan dari Heedayah, Taman Selasih, Kulim. Selamat pengantin baru Hidayah semoga kekal ke anak cucu.

Kelas Puding Hotel Style

2011-11-14T01:05:00.002+08:00

Puding Tiramisu
Puding Black Forest
Student yg hadir pada hari tu..TQVM semua
Puding Chocolate Mousse

Next Kelas 19hb November- Kelas bunga rose buttercream

2011-11-09T07:33:00.004+08:00

Salam semua, kelas hands on KHAS hanya untuk membuat bunga-bunga rose tanpa kone, menggunakan flower nail, akan diadakan pada 19hb Nov Sabtu. Kelas hanya fokus kepada praktikal membuat bunga-bunga ini sampai pandai :)..Fee kelas hanya RM 150 sahaja. Cepat-cepat Kelas limited space..tidak ambil ramai student sebab senang nak beri tumpuan.

Berminat sila booking cepat dengan saya. Deposit booking diperlukan RM 50. Sila hubungi saya untuk keterangan lanjut.

Dalam kelas ini, anda akan diajar cara :-

1. Cara membancuh BC untuk bunga

2. Cara membuat bunga rose

3. Cara membuat tone kaler untuk roses supaya roses anda akan nampak lebih real dan segar :)

4. Cara membuat rose bud dan sebagainya

5. Cara meletakan bunga diatas kek

Apa yang perlu anda bawa semasa kelas :-

1. Kain lap(kitchen towel) 2 helai

2. Gunting kecil

3. Flower nail

4. Bekas tupperware untuk isi buttercream - untuk dibawa pulang nanti..so boleh la praktis lagi nanti..

Berminat?? sila hubungi saya segera. 019-4741363.

Cuppies hantaran - pink roses

2011-11-09T01:10:00.004+08:00

Salam semua, tempahan cuppies ini ditempah bersama dengan tiramisu. TQVM Syalina diatas tempahan ni..terima kasih diatas sokongan yang tidka pernah putus2 terhadap produk elianas homemadecake...

Tiramisu untuk hantaran dalam plastik mika

2011-11-09T00:50:00.003+08:00

Salam semua, Tiramisu tempahan dari pelanggan setia ku yang rajin mengoder di facebook. Terima kasih syalina atas oder ini..Syalina menempah untuk majlis pertunangan adiknya

Promo kelas terkini 12hb & 13hb Nov

2011-11-01T22:06:00.003+08:00

Salam semua, promo kelas terkini..kelas 4 jenis puding hotel style yg cantik dan enak. Sesuai untuk hantaran dan juga santapan pengantin makan beradab..Pelajari 4 jenis puding - Puding Strawberries, Puding Tiramisu, Puding Black Forest dan juga Puding Green Tea.

Pelajari juga kek-kek kukus komersial untuk jualan bisnes anda, seperti Kek Hati Pari, Kek Lumut, Kek Chocolate Moist dan juga Kek Buah(tahan 6 bulan)

Hubungi saya untuk keterangan lanjut. Yuran kelas puding RM 150. Yuran kelas Kek kukus RM 180

Jadual kelas Terbaru Nov & Dec 2011

2011-10-31T11:17:00.005+08:00

Salam semua,

Berikut adalah jadual kelas untuk bulan Nov dan juga Dec 2011. Berminat sila hubungi saya ya. Terima kasih :)

9hb Nov(Rabu) - terbuka kepada sebarang kelas personal
10 hb Nov(Khamis) - terbuka kepada sebarang kelas personal

12hb Nov(Sabtu)- kelas Puding Ala Hotel. Fee RM 150 untuk 4 jenis puding. Puding Strawberries, Puding Tiramisu, Puding Green Tea dan Juga Puding Black Forest

13hb Nov(Ahad) - Kelas anika kek kukus untuk jualan komersial. Fee rm 200 untuk 4 jenis kek. Kek Kukus Hati Pari, Kek kukus Lumut, Kek kukus Choc moist dan Kek Kukus Buah

15hb Nov -(Selasa)- terbuka kepada sebarang kelas Personal

19hb Nov - (Sabtu)- Kelas hands on bunga rose tanpa kon. Pelajari cara membuat bunga rose tanpa kon.Dan juga cara membuat bunga-bunga dari warna-warna pastel agar bunga-bunga nampak real macam bunga hidup. Fee RM 150. Percuma nozel rose untuk student. Tempat terhad..cepat siapa cepat dia dapat...

20hb Nov- (Ahad) - kelas anika tart dan cream puff & eclairs. Fee rm 200.

23hb Nov- Terbuka kepada sebarang kelas personal
24 hb Nov- Terbuka kepada sebarang kelas personal

December 2011

2hb December(Jumaat) - Terbuka kepada sebarang request kelas personal
3hb Decemver(Sabtu) - Kelas steam bc
4hb Decenber - (Ahad)- kelas roti hands on rm 250

16hb Dec(jumaat)- Terbuka kepada sebarang kelas personal
17 hb Dec -(sabtu) - Kelas Bunga rose tanpa kon
18hb Dec - (Ahad) - kelas kek slice/anika kek potong

Berminat..sila hubungi saya untuk semua kelas-kelas diatas. TQVM.

Kelas steam buttercream

2011-10-31T10:58:00.003+08:00

Salam semua, kelas steam bc 2 tier kek dihadiri oleh Zaza, kak supina, kak harlina dan marihan..terima kasih semua...di kelas ini ajar bagaimana mendapatkan tekstur buttercream yang halus dan putih..serta teknik menuang dengan cara yang betul..bagaimana trim kek agar bentuk kek tetap maintain..tk jadi terlalu bulat sangat...hehehe..juga diajar membuat bunga rose dari menggunakan flower nail iaitu tanpa kon wafer...2 jenis teknik membuat bunga diajar..iaitu dengan menggunakan kon dan juga flower nail..ini supaya kedua-dua jenis method ini dapat diaplikasikan oleh student2 saya nanti..:)..

Kelas Kek Continental

2011-10-31T10:48:00.003+08:00

Salam semua, bertemu kembali..Alhamdullilah kelas kek continental ni telah berlangsung baru-baru ni..terima kasih buat student-student saya semua..kesemua yg datang kelas ni dapat percuma satu loyang kek..cara penggunaan loyang dan tips-tips ada saya ajar dan tunjukkan dikelas ni..ini adalah sebahagian kek=kek yg diajar pada hari tersebut..antaranya, Russian black and white, kek Tiramisu, Kek Red Velvet dan juga Choc indulgence....

Promo kelas minggu ini..

2011-10-18T12:05:00.003+08:00

Salam semua, mari join kelas-kelas ini..InsyaAllah di kelas kek continental saya akan share cara macam mana kita boleh buat kek continental dan simpan sebagai stok..ini sgt berguna untuk pengusaha bakeri..sebab tk kan nak buat kek sehari sebiji kan..mesti ada stok segera untuk kita..supaya kita tak penat dan tak putus-putus nak buat kek tu..cara mudah dan senang dengan teknik disertakan...teknik yg selama ni kita tak tahu sebagai home baker..jangan lepaskan peluang anda:)

Kelas Personal - Kek Continental

2011-10-17T13:39:00.003+08:00

Salam. Kelas personal kali ini di request oleh cikgu Marihan Ramli..TQVM ya..cikgu marihan nak belajar kek choc indulgence dan juga red velvet..Testimoni dari cikgu marihan, TQ kak..sedap sangat-sangat la kek2 tu...:)..bagi anda yang nak belajar kek-kek seperti ini sila la hubungi saya untuk kelas personal DIY..

Tempahan

2011-10-17T13:06:00.005+08:00

Dari En Halim, anak kepada pemilik Esse Jalan Tun Hussein Onn, Seberang Jaya. TQVM
Kek Birthday edible untuk anak Puteri Maria..TQVM
Kek Hantaran Steam BC - tempahan Aisyah Chew..TQVM ya:)

Kelas Choc Indulgence dan Red Velvet

2011-10-17T12:50:00.003+08:00

Salam, Kelas demo di request oleh 4 sekawan dari Tanjong hehehe..mereka nak belajar 2 jenis kek iaitu choc indulgence kek dan juga red velvet...jika ada yang berminat nak belajar kelas begini sila sms/call saya ya..kelas boleh diarrangekan :)

Kelas Cream puff

2011-10-17T12:42:00.004+08:00

Salam semua, kelas terbaru iaitu cream puff dan eclairs..filling cream puff yang sangat sedap..produkl terbaru untuk jualan anda juga..berminat sila hubungi saya ya TQVM.

Kelas personal Steam BC

2011-10-16T23:32:00.004+08:00

Salam kelas personal yg direquest oleh student tegar..heheheh sebab Intan ni rajin menuntut ilmu dengan saya...kelas stim bc dengan bunga rose buttercream...

Kelas Tartlets

2011-10-16T23:19:00.001+08:00

Kelas Roti

2011-10-16T23:07:00.002+08:00

Salam, sekitar kelas roti..berminat sila hubungi saya...roti-roti yang diajar terjamin sedap seperti kat kedai bakeri hehehe..untuk yang nak buat biz roti amatlah sesuai..:)

Kelas Basic cupcakes

2011-10-16T23:04:00.002+08:00

Update Kelas Terbaru

2011-10-12T00:42:00.003+08:00

Salam semua, kelas-kelas yang akan berlangsung pada 22hb dan 23hb october 2011..berminat sila hubungi saya ya :) Thanks

Mawar Kuning Pastel untuk Kek Hantaran

2011-10-09T00:41:00.005+08:00

Salam semua, kek hantaran ini ditempah oleh Kak Yati, my cyber sista..kak yati ni memang rajin mengoder dengan ku..tka jemu-jemu dia beri support..i lap u la kak yati and thanks for all ur support towards my product..Ku buatkan mawar juga kerana itulah bunga kegemaranku..selalunya warna bunga yg ku buat agak terang dan menyambar hehehehe..menyambar mata ler...pinau tgk kaler bunga kan..

Tapi kali ku cuba kelainan untuk dekorasi kali ini dengan menggunakan warna-warna pastel..rasanya hati lebih jatuh cinta pada warna2 sebegini..ayuh kita jamu mata ya...:)

Ada juga yang request kelas untuk buang bunga rose sahaja...boleh hubungi saya yer jika nak belajar..saya akan ajar bunga rose tanpa gunakan kon..ni adalah contoh bunga mawar menggunakan flower nail...

Jadual Kelas Oktober 2011

2011-10-05T23:14:00.005+08:00

Salam semua :),

Ramai yang bertanyakan kelas...agak lama saya tidak publish jadual kelas..banyak hal yang terjadi jadi saya merehatkan siri buat sementara waktu..jadi setelah lama berehat maka saya akan mulakan balik kelas diatas permintaan anda semua..

Jadual kelas adalah seperti berikut :-

OCTOBER 2011

11hb Selasa- kelas ASSORTED BUN- hands on. Pelajari bagaimana mendapatkan roti yang lembut dan gebu yang sesuai untuk anda buat makan di rumah dan juga untuk bisnes anda. Pelajari cara membuat roti seperti yang ada dikedai-kedai bakeri..InsyaAllah dikelas ini akan diajarkan cara membuat roti untuk komersial..
Sebanyak 10 jenis roti yg akan diajar termasuk lah Mexican bun, Bun sosej, Bun Pizza dan lain-lain lagi..YURAN- RM 200 - Sesuai untuk pengusaha bakeri - Selesai

12hb Rabu- Kelas Tartlets - hands on. Pelajari resipi rahsia tartlets yang gebu, kembung, cantik dan sedap. YURAN - RM 150

14hb Jumaat - Kelas Kek Kahwin 2 tier - Method Steam Buttercream. Pelajari resipi rahsia dan cara bagaimana mendapatkan steam bc yang cantik seperti fondant!!!..
YURAN - RM 300

15hb Sabtu - Kelas Continental Cake - Kelas DEMO. Pelajari cara membuat kek continental untuk jualan bisnes anda..Jana pendapatan dengan mempelajari kek yang sedap dan sangat ekonomi bahan-bahannya serta mudah untuk membuatnya....Kek-kek ala Secret Recipe...Antara kek yang diajar Kek Chocolate Indulgence, Kek Tiramisu, Kek Red Velvet with cream cheese frosting dan juga Kek Carrot Walnut. Anda akan membawa pulang 4 jenis kek yang sedap-sedap..
YURAN - RM 180 - sesuai untuk pengusaha bakeri - Dibawak ke tarikh 22HB OCTOBER (SABTU DEPAN)

23HB october - kelas hands on 2 tier wedding cake - method steam buttercream. Fee RM 300.

26hb October - Potluck Gathering bersama ex student saya di rumah saya, Disini saya akan menjemput semua bekas-bekas student saya untuk ke rumah saya, kita buat gathering ramai-ramai...saya akan buatkan 2 DEMO masakan percuma pada hari itu..

Kek Red Velvet & RV cupcakes

2011-10-02T09:02:00.003+08:00

Red Velvet dan juga cuppies RV ini juga sitempah oleh Syudaha untuk majlis potong kek perkahwinannya..Thanks again Syuhada diatas oder ini..

Red Velvet untuk Hantaran Pertunangan

2011-10-02T08:55:00.003+08:00

Red Velvet ini ditempah oleh Syuhada untuk kek hantarannya. TQVM syuhada

Birthday Cake

2011-10-02T08:53:00.002+08:00

Happy Birthday Nurizz Qalesya

2011-10-02T08:51:00.003+08:00

Salam semua, tempahan dari Yanty my ex-student yang penah belajar deko cupcakes..TQVM and Happy Birthday Nurizz Qalesya

Merah Putih- Steam BC untuk hantaran

2011-09-29T23:39:00.004+08:00

Salam..Tempahan kek berbentuk hexagon ni ditempah juga oleh Puteri Maria untuk majlis bertunang adiknya..Puteri nak kan sebiji kek yang dekonya nice dan lain dari kebiasaan iaitu bunga merimbun..Terima kasih puteri kerana sudi lagi menempah dengan akak..InsyaAllah kita jumpa lagi di wedding cake pula yer :)..

Handmade chocolate untuk hantaran

2011-09-29T23:33:00.004+08:00

Handmade chocolate- ditempah oleh Puteri Maria untuk majlis pertunangan adiknya Megat..terima kasih pu3..:)

Kelas Red Velvet dan Cartoon Artwork

2011-09-29T23:24:00.002+08:00

Salam..sekitar kelas red velvet dan juga cartoon artwork..sesiapa yang berminat dengan kelas ini boleh la hubungi saya..

Chocolate moist cake untuk jamuan raya

2011-09-29T23:11:00.002+08:00

Salam Kembali...tempahan dari Kak Marlia, Ketua Pergerakan UMNO bahagian untuk jamuan majlis rumah terbuka di rumahnya..Kulim Perdana..kek seberat 10kg ++ ini selamat di potong oleh Datuk Mukhriz Mahathir..Terima kasih kak marlia diatas tempahan ini...

Cuupies Hantaran- Small roses- Maroon

2011-09-18T22:02:00.002+08:00

Chocolate moistku untuk jamuan rakyat - MERDEKARAYA

2011-09-13T01:16:00.005+08:00

Kak Marlia bersama orang kuatnya..

Petugas Caterer sedang sibuk menyiapkan meja untuk upacara potong kek

kek size 22 inci x 14 inci..kek yg paling besar dan berat yang aku penah wat so far....sgt mencabar sebab mana nak cari loyang size sebesar tu..dan juga oven europaku yg sekenit itteww..mana mungkin kannn..nasib baik industrial ovenku yg besar sudah boleh di gunakan..kek semua ok..tiba ke cake board dan kotak pulakkk...memang mencabar..tapi yg pasti selepas dari tempahan yg ini aku dpt banyak pelajaran bagaimana nak handle kek besar..terima kasih kak marlia kerana memberi peluang untukku..kak marlia juga request nak kek tinggi 3 inci..aku bakar guna 2 loyang..kek ni dilapisi oleh choc ganache dan juga choc ganache utk keseluruhan kek,.bayangkan hampir 2.5kg cooking choc digunakan..mmg berat kek ni sebab aku seorang diri tak daya nak mengangkatnya...apa pun alhamdullilah diatas cabaran ini..Selepas ni tahulah aku bagaimana nak buat kek besar dan berat untuk majlis macam ni ataupun majlis di hotel :)

Banner Jamuan MerdekaRaya - Pekan Padang Serai, Kedah Darul Aman

Salam semua, Baru-baru ni pada 11 september, aku telah dijemput untuk membuat kek untuk majlis jamuan rakyat MerdekaRaya, anjuran UMNO Bahagian Padang Serai, Kedah Darul Aman..Sekalung terima kasih buat kak Marlia, Ketua Pergerakan UMNO diatas kepercayaan yang telah diberikan untukku..Alhamdullilah cabaran telah diterima..dan terima kasih juga kerana kak Marlia yang tidak putus-putus menyokong produk ku..Kek yg ku buat telah dipotong oleh YB Dato' Paduka Ahmad Bashah ini juga telah mendapat pujian dari tetamu VIP hari itu..syukur...:)

~ Bun Pizza Comel~ sedia menerima tempahan

2011-09-07T00:31:00.004+08:00

Salam semua, Bun pizza comel ini sesuai untuk jualan di kantin sekolah. Selain size nya yg praktikal...ianya mengenyangkan dan berkhasiat untuk bekal anak-anak ke sekolah..bun pizza ini juga boleh dibuat frozen. Jika ibu-ibu yg sibuk dan tak sempat nak sediakan sarapan yg berkhasiat dan cepat..bolehlah tempah bun pizza ni...boleh beli dengan kuantiti yg banyak dan buat frozen pizza ni...

Sesiapa yang berminat nak belajar pizza bun macam ni boleh la hubungi saya...berbaloi-baloi...:))

Wedding cake - 5 tiers steam buttercream

2011-09-05T22:29:00.003+08:00

Salam semua, kek kahwin 5 tingkat ini ditempah oleh adik beradik kembar dari Taman Jati, Kulim sempena majlis perkahwinan abang mereka iaitu Kapt Feishal pada 3hb September baru-baru ni..kesemua kek adalah chocolate moist cake dan frostingnya pula susah semestinya dari steam buttercream...teknik yang paling aku minati....keja jadi mudah dan cepat apabila kita dah tau segala skil tentang teknik ni...bunga-bunga dari buttercream.. makasih juga buat my helper Lina yang sudi sama-sama bersengkang mata demi menyudahkan tempahan ini..Alhamdullilah..kek siap dan pihak pengantin berpuas hati..terima kasih buat kedua saudara kembar yang menempah kek ini...

Bagi sesiapa yang meminati teknik ini..boleh la request kelas dengan saya..InsyaAllah saya akan perturunkan segala ilmu dan teknik tentang steam bc ni...

Red Velvet Cuppies

2011-09-05T22:24:00.002+08:00

Thanks Dr Yang Rafidah diatas oder ini..:)

Cuppies Hantaran

2011-09-05T22:13:00.003+08:00

Cuppies hantaran buttercream with small pink roses..thanks to my helper lina..:)

Wedding cake ~ Steam BC ~

2011-08-23T21:24:00.004+08:00

Fiza dan Jai berposing kat kek, tak sempat nak siapkan meja dah...hehehehe

Salam semua, tempahan ni saya buatkan untuk majlis perkahwinan Fiza dan Jai yang berlangsung lagi sehari sebelum puasa..Fiza memilih tema pink dan putih..kek dari frosting method steam bc..steam bc yang sangat saya suka membuatnya..sangat mudah dan cepat serta kek pula halus, licin dan mulus serta cantik seperti fondant...biar orang nak cakap apa...heheh namun pilihan saya tetap pada jenis steam bc yang bagi saya ianya sangat memudahkan keja-keja dekorasi saya...
Sesiapa yang berminat nak belajar teknik ini boleh la hubungi saya, InsyaAllah saya akan kongsikan bersama cara bagaimana nak dapat kek yg sebegini rupa :)

Buat Fiza dan Jai , Selamat Pengantin Baru dari kak ana sekeluarga...

"Program Jejari Bestari"

2011-08-23T06:58:00.011+08:00

Puan Marlia sedang menunjukkan skil beliau..jangan tak tau kak marlia ni memang berbakat mendeko dia juga seorang baker ketika muda, buat biz kek mcm kita juga

bersama sebahagian student, x muat nak bergambar ramai-ramai sebab Tabika tu kecik hehehe

Resipi

banner program

Salam semua,

Salam Ramadan untuk semua pengunjung blog saya, lama tidak berupdate, blog pun penuh sawang..huhuhu.baru-baru ini saya dijemput untuk megajar kelas asas mendeko di Kampung Bukit Sidam, Padang Serai Kedah. Program tersebut adalah dibawah Kementerian Pembangunan Wanita,Keluarga dan Masyarakat. Program yang saya kira sangat bagus dibuat oleh Jabatan ini untuk kaum-kaum ibu yang tinggal di luar bandar. Saya dijemput oleh Puan Marlia, Bekas Adun Merbau Pulas dan juga Ketua Pergerakan Wanita Umno Kulim. Terima kasih buat Puan Marlia diatas jemputan ini. Semoga dengan sedikit perkongsian ilmu ini adalah diharapkan dapat dimanafaatkan bersama untuk kaum ibu-ibu untuk mencari sedikit pendapatan sampingan.Seramai 31 orang kaum ibu belajar pada hari itu..bayangkan student saya seramai itu..inilah kelas yang paling ramai penah saya ajar..nasib baik kelas saya dibantu oleh dua orang student saya..Lina dan juga Intan..kalau saya seorang rasanya tak mampu nak handle semua..ye lah kelas hands on perlukan kita untuk kesana-kemari ..:)

Terima kasih juga buat 2 org bekas student saya iaitu Lina dan Intan kerana sudi membantu sepanjang program ni berlangsung..
Jutaan terima kasih buat Puan Marlia diatas jemputan ini, InsyaAllah selepas raya akan menyusul lagi dengan kelas-kelas yang lain pula..Alhamdullilah..

Tempahan Cheesetart dan Kek Fondant

2011-07-25T10:01:00.005+08:00

Salam semua, 1000pcs blueberry cheesetart dan juga wedding cake ini ditempah oleh Muna, sempena majlis perkahwinan kakaknya Muna Mastura...tema wedding English..Alhamdullilah dapat juga aku merealisasikan impian pengantin perempuan..Cheesetart sebagai door gift untuk para tetamu dan Kek Fondant sebagai kek perkahwinan..Terima kasih buat Muna sekeluarga..special thanks untuk mak pengantin yg baik hati dan ramah tamah...Terima kasih Allah diatas rezeki yg dikurniakan dan juga kesihatan yg baik untuk aku menyempurnakan segala tugasan tempahan customer...

Mari belajar kek coklat indulgence bersama saya..:)

2011-07-25T09:40:00.005+08:00

Masing masing sibuk menyudahkan frosting kek masing2..

Hasil mereka bertiga...nampak tak ganache yang bersinar-sinar memancar hehehehe. Bagi yang meminati kek kontinental ni boleh la hubungi saya untuk kelas seterusnya..

Kelas Personal Steam BC- 2 tier wedding cake

2011-07-25T09:31:00.004+08:00

Salam. Inilah hasil siti yang rajin menuntut ilmu baking dan dekorasi kek dengan saya. Siti sanggup ambil cuti semata-mata nak join kelas personal ni. Puas hati katanya..kek ni juga katanya sempena sambutan birthday hubbynya yang kebetulan jatuh pada hari tu..untuk siti terima kasih banyak2 yer..harap dapat praktiskan segala ilmu tu..

JADUAL KELAS JULAI 2011

2011-06-28T09:00:00.002+08:00

Salam semua, untuk jadual kelas bulan Julai 2011, sila booking seat anda

1hb Julai- kelas personal - booked
2hb Julai- kelas steam buttercream 2 tiers - hands on - dibuka
3hb Julai- kelas CMC rose Ganache- hands on - dibuka

7hb Julai - kelas anika cookies rangup (PH Penang Heritage Day)- dibuka

15hb - Terbuka untuk kelas personal
16hb - kelas steam Buttercream - di Lynnhassan Sg Buluh

20hb kelas personal - dibuka untuk sebarang kelas
21hb- kelas personal - dibuka untuk sebarang kelas

25hb - kelas personal - dibuka untuk sebarang kelas
26hb - kelas personal - dibuka untuk sebarang kelas

29hb - kelas personal - dibuka untuk sebarang kelas
30hb - kelas kek continental
31hb- kelas cheesecake

Bagi anda yang berminat sila hubungi saya ya ditalian 019-4741363. Terima kasih.

Biskut rangup dan disukai ramai- kelas kini dibuka

2011-06-25T02:00:00.004+08:00

Berminat untuk mempelajari cara membuat biskut-biskut ini, sila hubungi saya untuk next kelas. TQ :)

Kelas Continental cake

2011-06-25T01:46:00.005+08:00

Hasil Siti, yang tak nak gambarnya diambil hehehe..thanks to all my lovely student. Jika ada yang berminat sila hubungi saya untuk kelas2 dibulan Julai

Wan dan Kak Pah dengan hasil-hasil mereka

Milik aini, yg rushing nak balik sebab nak ke sekolah anaknya di Balik Pulau

Tempahan Choc Indulgence Cake

2011-06-25T01:33:00.003+08:00

Thanks to all my customer

Kek wedding- steam BC 2 tier

2011-06-25T01:30:00.002+08:00

TQVM Syakeena

Red Velvet - Untuk majlis perkahwinan

2011-06-25T01:25:00.004+08:00

Red Velvet untuk majlis perkahwinan Yana. TQVM ya.

Kelas-kelas di Elianas Homemade

2011-06-25T01:06:00.005+08:00

Kelas Basic Cupcakes - Wan,Farida hani & Kak Pah
Kak Lia & Shidah

Kelas kek continental
Kelas anika tart Hanim, Zura dan Finaz..
Dila dari Taiping dengan kelas kek continental
Yanty dan Norihah,kelas basic cupcakes

Imah- kelas kek tiramisu, choc indulgence dan kek ice cream
Zue dari SP- kelas personal steam BC

Kek kahwin 3 tingkat - Steam BC

2011-06-13T08:53:00.005+08:00

TQVM NADZHIRAH

Tempahan kek tunang

2011-06-13T01:09:00.003+08:00

Tempahan chocolate indulgence cake

2011-06-13T01:00:00.003+08:00

Kek kahwin 7 tingkat- steam bc

2011-06-13T00:49:00.004+08:00

Tempahan kek ni datangnya dari Lia, Penaga..tqvm ya:)

Jadual kelas JUNE

2011-05-23T00:48:00.002+08:00

Salam semua jadual kelas untuk Bulan JUNE 2011

13hb - terbuka untuk sebarang kelas personal
14hb - terbuka untuk sebarang kelas personal

17hb- terbuka kepada sebarang kelas personal
18hb- kelas basic cupcakes
19hb- kelas kek continental- anda akan diajar bagaimana mendapat kek sponge choc yg gebus dan moist..juga akan bawak tiap seorang kek yg belajar pada hari tu...kek yg diajar kek choc indulgence dan kek tiramisu

22hb- terbuka untuk sebarang kelas personal
24hb- terbuka untuk sebarang request kelas personal

27hb- terbuka kepada sebarang kelas personal
28hb- terbuka kepada sebarang kelas personal

sila hubungi saya utk kelas2 yg diminati. confirmation hanya disahkan jika pembayaran deposit telah dibuat..saya x akan reserve nama jika tanpa bayaran deposit..harap maklum..tq

Kelas Kek Continental- di Elianas Homemade

2011-05-23T00:34:00.004+08:00

tqvm untuk semua student saya..jadual kelas akan menyusul seketika..

Kelas Steam Buttercream

2011-05-03T02:19:00.003+08:00

Tempahan Wedding

2011-05-03T01:57:00.005+08:00

Kek Butter dengan frosting steam buttercream. Bunga rose dari buttercream..
Kek coklat moist dengan frosting dari steam bc, bunga dari gumpaste
Salam tempahan wedding datangnya dari Faiz dan juga Dr. Raihan..makasih buat anda berdua :).

Snow Cheese Cake

2011-05-03T01:38:00.003+08:00

Salam semua, maaf lama tidak berupdate blog..nikmati kek keluaran terbaru dari Elianas Homemadecake..Snow Cheese Cake..tekstur kek yg gebu dan halus, rasa manis buah..tidak terlalu manis..frosting atas ditaburi oleh keju cheddar yang mewah..jika ingin menempah boleh hubungi saya..terima kasih..

Toffee Caramel Cheesecake

2011-04-19T22:12:00.002+08:00

Salam semua, tempahan cheesecake ni datang dalam satu hari heheh nasib baik la ana off day hari ni, dapat la menyiapkan kesemua cheesecake ni..tempahan datangnya dari seorang kenalan fb, terima kasih cikgu aduka, raihan azmi- kesian kene chicken pox tp masih boleh dtg ambik kek ni, zura dna juga ahmad..cheesecake ni jenis chilled..bagi sesiapa yang meminati cheesecake dan ingin menempah sila hubungi saya..makasih :)

Kelas Basic Cupcakes

2011-04-19T08:30:00.003+08:00

Personal Kelas Cikgu Maznah- Continental cake

2011-04-19T07:45:00.005+08:00

kek Tiramisu

Salam, kelas ni direquest oleh Cikgu Maznah yang datang dari Taiping, Maznah meminta kelas kek continental dan juga kelas puding...sesiapa yang berminat boleh la hubungi saya untuk sebarang kelas personal..kelas sebegini saya jalankan hari weekday ja..Untuk jadual kelas bulan May akan menyusul nanti...sabar ya :)

Kelas CMC Rose Ganache

2011-04-19T07:37:00.004+08:00

TQVM Eli dan Faizah

Kelas Steam Buttercream

2011-04-18T19:29:00.004+08:00

Hasil mereka berdua..

hasil kak maria
buttercream yang halus dan mulus..nampak mcm fondant kan..

Salam semua, kelas wedding kek 2 tier ini dihadiri oleh 2 org student, kak maria dan juga azian..makasih untuk anda berdua ya..jika sesiapa berminat nak belajar seni hiasan kek dgn stim bc sila hubungi saya ya..:)

Toffee Caramel Cheesecake

2011-04-18T01:28:00.004+08:00

Salam semua. Toffee Caramel Cheesecake ni ditempah Dr Yang Rafidah dari Pusat Kesihatan Kubang Semang.. TQVM :)

Kelas Bun dibuka kembali..

2011-04-09T00:57:00.004+08:00

Salam semua, ramai yang request kelas bun ni, maka saya akan membuka kembali kelas ni, bagi yang berminat sila hubungi saya ya..layan piccasss bun yg enak2 ni..kelas akan saya buat pada 28hb april, masih ada 2 kekosongan..berminat sila hubungi saya segera ya..

Roti Benggali

2011-04-09T00:17:00.002+08:00

Roti dah elok proof tunggu nak masuk oven ja
Dah siap masak, ok sapa-sapa yang berminat nak oder sila roger saya ya, roti ni sangat sesuai untuk pesakit Diabetes Mellitus dan yang mementingkan healthy diet...rasanya juga nak kena start makan roti ni ler..cicah ayaq kopi o panas, teh o panas..fuhhh terangkattt..silap-silap sebiji leh habis hehehe

Blueberry cheesecake

2011-04-05T21:49:00.001+08:00

Tempahan dibuka ..berminat sila hubungi saya..:)

Jadual kelas terkini

2011-04-05T08:08:00.003+08:00

Salam semua pengunjung blog saya, untuk jadual kelas terkini sila rujuk jadual disini ya:-

Jadual kelas April
13hb & 14hb - open to any request personal class
16hb kelas puding
17hb kelas basic cupcakes- pagi
kelas steam bc 2 tier - petang
22hb - open to any personal class
24hb kelas CMC rose ganache- pagi
Kelas anika tart/cheesecake
28hb - open to any personal classm Interested call saya 019-4741363 ya. Thanks:)

Kek-Kek Terbaru di Elianas Homemade

2011-04-04T10:50:00.004+08:00

Kiwi Pandan kek
Mango Chilled Cheesecake
Marble chilled Cheesecake
Fruit Flan

Mango Chilled Cheesecake

My Mexican Bun

2011-04-04T10:33:00.002+08:00

Suka sangat buat bun ni..sedap dimakan ketika kuar oven panas-panas..

Kek Tiramisu- dibuka untuk tempahan

2011-04-04T10:17:00.003+08:00

Kek Tiramisu kini di buka untuk tempahan, kek yang dilapisi oleh cream cheese dan coffee syrup, frosting dengan fresh cream..sesiapa yang berminat boleh la menghubungi saya ya..:)

Kelas Wedding cake- steam bc

2011-04-04T09:48:00.005+08:00

Kelas dihadiri oleh kak lia, shidah, aida dan lina..makasih semua ya..untuk schedule kelas akan datang..akan menyusul sebentar lagi..

Kelas Puding ala Hotel Style

2011-04-04T09:08:00.005+08:00

puding-puding yang menyelerakan...
Puding strawberry yang rasanya macam ais krim gitu...
student-student yang join hari tu...makasih semua

Kelas Puding Komersial

2011-04-04T08:56:00.004+08:00

My lovey student berganbar dengan hasil masing-masing..
empat jenis puding yang diajar hari tu, puding koktel, puding trifle, puding karamel kukus dan jelly kelapa...

Edible cake

2011-03-24T23:21:00.005+08:00

Salam semua, sememangnya saya tidak pernah sempat nak cerita panjang di blog saya, jika dahulu semasa masih lagi merangkak dalam bidang ni saya punyai banyak masa untuk menulis sepatah dua kata untuk tatapan pengunjung blog saya namun semakin lama dalam bidang ni saya semakin sibuk, namun kesibukan itu bukankah sesuatu yang baik kan? sibuk maknanya kita ada keja hehehe. Masa yang terhad dengan kerja tetap saya dan juga bisnes sampingan seperti ini agak memcemburui saya..saya hanya dapat upload gambar dan tulis apa yang patut..adakalanya tulis tajuk sahaja..namun saya sangat menghargai setiap pelanggan dan juga student2 saya..maaf yer jika pengunjung blog ini dapat jamu mata jer..:)

ok berbalik pada kek-kek edible ni, saya banyak menerima tempahan kek untuk edible ni. Ramai juga yang bertanyakan dimana saya tempah edible ni. Untuk pengetahuan semua saya tempah edible ni dengan 2 orang tokei kek juga :)..satu kat Penang dan satu lagi kat Kulim. Jadi bagi yang berminat tu boleh la hubungi kedua tokei ni ya..

1. Siti Hajar Penang - 019-5778544 boleh juga tgk blog dia http://maiedible.blogspot.com

2. Kak Anna Kulim - 012-4220061 bog dia http://bakeryna.blogspot.com

ok mari kita jamu mata dgn gambar kek terbaru edible saya. Terima kasih buat Aliff, my loyal customer yang rajin menempah kek-kek edible dengan saya, Aliff juga rajin bagi suprise untuk sahabat-sahabat di hari ulang tahun mereka..

Kelas steam BC di Mudah Mart Sg Dua

2011-03-21T09:50:00.005+08:00

Salam semua, ini adalah kelas steam bc yang saya jalankan di Mudah Mart Sungai Dua..terima kasih buat semua yang sudi hadir..balik nanti praktik ya jangan tak praktis..:)

Next kelas ialah :-

26hb kelas puding komersial dan puding hotel sytle- masih ada kekosongan
27hb -atas permintaan ramai kelas ni saya tukar kepada kelas ciskek hands on, berminat sila hubungi saya..:)

sila hubungi saya untuk booking kelas jika anda berminat..makasih :)

Kelas Barbie diMudah Mart Sg Dua

2011-03-21T01:10:00.003+08:00

Kelas barbie doll yg berlangsung di Mudah Mart Sg Dua. Terima kasih kak tun sudi menjemput ana mengajar kelas ini di kedai beliau..

Kelas Steam BC

2011-03-21T01:01:00.001+08:00

Kelas dihadiri oleh Farah dan Su..makasih buat keduanya..