Kek Kahwin buttercream- Thanks Najjah

Salam semua, kek tempahan Najjah..student yang penah belajar steam bc dengan saya. Najjah memilih design seperti ini untuk kek kahwinnya..kek choc moist dengan frosting dari buttercream. Untuk Najah terima kasih diatas oder ini. Selamat pengantin baru ya semoga kekal hingga ke syurga..maaf ya kak tak dapat hadir di majlis Najjah tu..

Tiramisu dalam Plastik Mika

Salam semua. Tempahan dari my student untuk majlis pertunangan. Tiramisu dalam bekas plastik mika..sesiapa yang berminat nak belajar dan menempah sila lah hubungi saya ya:)

Alhamdullilah...Tempahan Pavlova amat menggalakkan

Salam semua. Lama tidak berupdate blog..sibuk dengan tempahan Pavlova dan juga sibuk dengan kelas roti Indonesia bersama Pak Agus Jamhari...Baru-baru ni saya terima sambutan yang menggalakkan dengan tempahan Pavlova ni..Alhamdullilah..2 hari yg sgt sibuk dengan Pavlova..terima kasih buat semua customer saya yang tidak penah jemu menyokong produk saya..juga terima kasih dan Alhamdullilah diatas rezeki dari Allah swt..jika yg ingin mengoder Pavlova ni boleh la hubungi saya ya..harga promosi hanya RM 60 sahaja untuk 2 layer yg full dengan buah-buahan fresh ni..:))

Kelas Steam BC - Mawar kuning pastel

KELAS ANIKA SLICE CAKE

Kelas anika tartlets dan cream puff/eclairs

Salam semua. kelas yang berlangsung baru-baru ni..terima kasih semua yang hadir..Tiga jenis tat diajar dikelas ni..Blueberry Cheesetart, Fruit tart dan choc cheese tart. Eclairs serta cream puff. Kelas separa hands on. Berminat untuk join kelas seperti ini sila hubungi saya ya. Thanks.

Info Terkini Kelas

INFO TERKINI : KELAS ANIKA SLICE KEK - SLICE SNOW CHEESE CAKE, SLICE ALA OPERA, SLICE BLUEBERRIES DAN SLICE FRESH FRUIT CAKE.
Hari : Ahad
Tarikh : 18 hb Dec
Masa : 10 pagi till selesai
Fee : RM 200. Kelas separa hands on
Berminat sila hubungi saya ya. Kekosongan masih ada.

Wedding cake and cuppies - Steam bc method

Pavlova..mari..mari order :)

Salam semua , tempahan Pavlova. Terima kasih semua customer saya :)

Info kelas terkini :-
12hb Dec- kelas anika tartlets dan cream puff/eclairs - seat masih ada
13hb Dec - Kelas basic cupcakes - seat masih ada
18hb Dec - Kelas Slice kek- 4 jenis slice slice snow cheese, slice opera style, slice coklat cream, fresh fruit slice - sila booking
21hb Kelas Pavlova DIY- untuk ex student saya hanya bayar RM 100 shj untuk kelas DIY ni..cepat-cepat seat limited..anda akan diajarkan cara membuat meringue, mendapat meringue crust yg crunchy tetapi chewy didalam..danjuga rahsia milky cream yg sangat sedap..(bukan dari resipi internet ya)..cepat2 daftar..manakala pelajar baru fee rm 120
30hb Dec- Terbuka kepada sebarang request personal kelas
31hb Dec - Kelas kek hantaran dengan bunga rose buttercream(teknik buat bunga-bunga berwarna pastel yg nampak lebih real)
1hb Januari 2012 - kelas fabolous slice cake . Pelajari slice kek yg enak dan cantik beserta hiasan deko slice kek.

Berminat sila hubungi saya segera. Deposit diperlukan untuk setiap kelas yg ingin dihadiri. TQVM :)

~Pavlova lagi diElianas Homemadecake~

Salam semua, tempahan pavlova..kali ni bernasib baik ada buah blueberries dan dan cheery..semua diterjah masa gi ke Jusco Bandar Perda..nasib baik ler dapat...boleh juga meras abuah-buah ni..tp molek saya saya lebih sedap buah cherry kerana buahnya yg masam2 kena dengan pavlova yang manis..apa pun pavlova memang best...bagi yg berminat nak join kelas sila hubungi saya ya, saya akan ajar dari A to Z cara pembuatannya..seorg akan bwk balik sebiji pavlova yg dihias sendiri..fee hanya rm 100 jer..cepat-cepat tempat terhad yer..Kelas nak buat pada 21hb Dec ni...

Kelas DIY kek kontinental

Salam semua, Kelas yang direquest pada musim cuti sekolah..kelas pada hari jumaat baru-baru ni..terima kasih buat ketiga-ketiga student saya, kelas dihadiri oleh Ies, Siti Hajar dan Tini..Siti Hajar sebelum ni dah beberapa kali belajar baking dan kek kontinental dengan saya..semua student di kelas ni ber DIY..Ies dan Tini ambil kelas Choc indulgence dan Red Velvet manakala Siti pula ambil Russian Black and White dan Red Velvet..Makasih semua ya..untuk sesiapa yang berminat boleh lah hubungi saya untuk kelas2 seperti ni..

Italian Macaroon

Salam semua, Macaroon..Macaroon ...heheheheh agak ketinggalan bagiku kerana baru nak mengenal macaroon...mungkin bukan jodoh ketika ianya tengah hangat :). Namun tidka mengapakan.,.biar lambat asal boleh rasa macaroon yang chewy dan tak jemu dimakan ni..ku sukakan method italian kerana cara pembuatannya yang mudah..dan tidak manis sangat..InsyaAllah sesiapa nak oder macaroon dah boleh oder ya..jika yang berminat untuk join kelas pun InsyaAllah saya akan kongsikan ilmu method Italian macaroon..yg ternyata mudah tidak banyak ragan dan tidak perlukan cuaca panas nak membuatnya..resipi filling juga diberikan..berbagai resipi fillinf akan diberikan semasa kelas nanti..:)

~Pavlova~

Salam semua, Pavlova yang tengah top la ni hehehe..rasa sedap crunchy diluar chewy dan soft didalam ...memang sedap..makan pula dengan buah-buah yg masam2 lagi bertambah sedap sebab krim yg lemak berkrim dan manis..aduhai..mmg sedap dessert ni...

Okay untuk sesiapa yang berminat nak menempah ..tempahan dibuka sekarang..

Bagi yang nak belajar Pavlova ni..boleh join kelas yer..saya akan buat kan kelas DEMO pada 20hb Dec . Kelas start pukul 10am. Fee kelas RM 100 jer..cepat tempat terhad ya...hubungi saya 019-4741363

~Kelas Kek Kontinental ~ 23hb Nov

Salam semua, Kelas kek kontinental baru-baru ni..Alhamdullilah kelas berjalan denga lancar..maaf juga diatas kelas yang lewat habis...apa pun terima kasih buat semua student2 saya..i love uols..Next kelas. Kelas anika tartlets dan cream puff/eclairs..kelas pada 12hb Dec (Isnin) Berminat sila hubungi saya ya..

Kelas DIY Choc Indulgence- Riza

Kelas DIY bersama Riza..thanks riza sudi belajar dengan akak..:)

Kelas Anika kek kukus komersial

Terima kasih semua yang sudi hadir ke kelas ni..kek yg diajar hari tu Kek Kukus Hati Pari(sy suka kek ni..sedap), kek Lumut, Kek Buah Kukus dan Juga kek choc moist..

Thanks Liyana

Salam semua. Kek-kek ni semua ditempah oleh Liyana. Thanks liyana. Kesemua kek dari frosting method steam buttercream.

Tempahan Norheedayah

~cuppies Hantaran~

cuppies rose kecil ni ditempah oleh Kak Saliza dari Jitra. TQVM kak ya
Ditempah oleh Ira BalikPulau
kek Red Velvet untuk dijadikan hantaran pertunangan. Juga ditempah oleh kak Saliza

~Fondant Cake~

Tempahan dari Heedayah, Taman Selasih, Kulim. Selamat pengantin baru Hidayah semoga kekal ke anak cucu.

Kelas Puding Hotel Style

Puding Tiramisu
Puding Black Forest
Student yg hadir pada hari tu..TQVM semua
Puding Chocolate Mousse

Next Kelas 19hb November- Kelas bunga rose buttercream

Salam semua, kelas hands on KHAS hanya untuk membuat bunga-bunga rose tanpa kone, menggunakan flower nail, akan diadakan pada 19hb Nov Sabtu. Kelas hanya fokus kepada praktikal membuat bunga-bunga ini sampai pandai :)..Fee kelas hanya RM 150 sahaja. Cepat-cepat Kelas limited space..tidak ambil ramai student sebab senang nak beri tumpuan.

Berminat sila booking cepat dengan saya. Deposit booking diperlukan RM 50. Sila hubungi saya untuk keterangan lanjut.

Dalam kelas ini, anda akan diajar cara :-

1. Cara membancuh BC untuk bunga

2. Cara membuat bunga rose

3. Cara membuat tone kaler untuk roses supaya roses anda akan nampak lebih real dan segar :)

4. Cara membuat rose bud dan sebagainya

5. Cara meletakan bunga diatas kek

Apa yang perlu anda bawa semasa kelas :-

1. Kain lap(kitchen towel) 2 helai

2. Gunting kecil

3. Flower nail

4. Bekas tupperware untuk isi buttercream - untuk dibawa pulang nanti..so boleh la praktis lagi nanti..

Berminat?? sila hubungi saya segera. 019-4741363.

Cuppies hantaran - pink roses

Salam semua, tempahan cuppies ini ditempah bersama dengan tiramisu. TQVM Syalina diatas tempahan ni..terima kasih diatas sokongan yang tidka pernah putus2 terhadap produk elianas homemadecake...